醫學院合菜會
國立臺灣大學醫學院合菜會創始會員經全體周詳之磋商,奉林冠辰、林紓宇、李鎮亞、凃凱翔先生朵頤東石小館之濫觴,為鞏固友誼,遍嘗珍饌,奠定合菜臧否,增進嗅覺受器,草創本章程,頒行全會,永矢咸遵。 嗟夫!教育部重編國語辭典修訂本並未收錄合菜一詞,遍目所及唯有合菜戴帽,殆失本土粹髓,何其狹隘?是故,合菜之奧義,乃由本會定奪。我會肇建非人力也,乾綱天錫也。依此風雲際會之辰,國立臺灣大學醫學院合菜會元老暨創始會員 ,冀能自稀棹寥盦伊始,以珍饈呼朋、以佳餚引伴,共創交際網羅、實踐均衡、共享、無拘之合菜精神。 贊曰: 臺島傲世千百食,奉天眷寵萬口人。 大學碌碌性不振,行路遙遙慰飢心。 醫國前需厭我腹,社稷洵賴己俊才。 學成績精珍饈展,會畢受飢寶饌來。 院生圍爐炙膾飽,主僕弭位箸同飧。 合作無間不內卷,義薄雲天桌無垠。 菜肉喜厭皆能鑒,精心齊共窮太清。 會上細品古新誼,神仙濟給合菜情。